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　　如是酒文明博物馆，是一座以酒为媒、观照千年酿制才智的文明殿堂。它不只是老酒的收藏之所，更是经过器物、技艺与前史，体系展示我国酒文明的生活艺术、交际礼仪与精神国际的共同空间。

　　作为青岛西海新区首家以陈年老酒文明为主题的综合性酒文明博物馆，如是酒文明博物馆建筑面积741.88平方米。展陈环绕我国酒文明的前史头绪与酿制才智，构建了以我国传统白酒文明展区、茅台酒文明展区、琅琊台酒文明展区为中心，并辅以暂时展区——赤色体裁书法展区的多元展示体系。

　　馆内依托丰厚的收藏、文献资料与多媒体手法，体系展示我国酒史源流、酒器演化与酿制技艺。展览内容贯穿古今，不只聚集茅台与琅琊台酒的前史沿革与工艺精华，也延伸至如五粮液、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、董酒、西凤酒、剑南春等不一起代的代表性名酒。经过展示不一起期的经典酒品、包装演化与相关文献，生动出现我国白酒从传统酿制到现代展开的工艺演进与年代变迁，显示酒文明在传承中不停地改善改造、迭代的生命力，从而宏扬中华优秀前史传统文明

　　酒文明在酒器上的凝集，在不一起期、不同地域、不同瓷窑、不同民族中存在比较大差异。这些千姿百态的酒壶、酒杯、温酒器、凉酒器、分酒器，或简练、或杂乱、或真诚、或精巧，展示了酒文明的丰厚多彩和博学多才。

　　茅台酒作为国际三大名酒，前史源源不绝，最早可以追溯到公元前135年，在汉朝，仁怀已有了“枸酱酒”，可以说是茅台酒的雏形。

　　1915年在巴拿马万国饱览会上荣获金质奖章、奖状。中华人民共和国建立后，茅台酒又屡次获奖，远销国际各地，被誉为“国际名酒、“祖国之光”。

　　本展区首要摆放了具有年代代表性及重要留念含义的茅台酒，周边放置收据、书本、报纸、图片等藏品。

　　不一起代的茅台酒的改变，以什物带给参观者直观地感触，在品尝茅台酒展开的一起，忆当年年月故事，引起情感共识。

　　青岛琅琊台酒承载着两千余年的酿酒文明，其前史可追溯至越王勾践徙都琅琊，将吴越酿酒古法播撒于此，奠定了深沉的地域技艺根基。在企业未来的展开中，继续的产品试制推动了技能演进。

　　琅琊台酒选用传统老五甑工艺，使用回槽多轮发酵技能和串蒸技能，具有了浓香型白酒特色。自70年代末，酒厂从“胶南白酒”“珠山特曲”起步，历经多轮探究，于80年代成功酿出标志性产品“琅琊台”酒，并霸占低度酒技能，构成系列化产品质式。

　　这款出口的参茸药酒选用出口“李时珍牌”专用商标，647毫升装，外面是圆形硬纸筒，包装讲究。“编造虽繁必不敢省人工，品尝虽贵必不敢减物力。”

　　七八十年代的北京同仁堂虎骨酒，它封存的，不只是百草精华与猛虎之魄，更是老字号同仁堂三百余年“仁心制药”的灵魂与一个年代对传统才智的极致爱崇。

　　本暂时展区首要展陈了中华人民共和国建立以来，展开的五届评酒会评出的宝贵酒。如贵州茅台酒、五粮液酒、汾酒、剑南春酒、沱牌曲酒、泸州老窖、全兴大曲酒、洋河大曲酒、郎酒、董酒等。

　　见字如晤，以墨传心——在此静观笔锋之间的风云年月，感触逾越年代的抱负与温度。

　　本暂时展区会聚老一辈革命家的宝贵墨宝，经过翰墨展示其文武兼备的品质与深沉的家国情怀。著作或刚健澎湃，如剑锋出鞘；或沉稳正经，如山岳耸峙。每一幅笔迹皆是个人风骨的描写，亦是年代精神的缩影。

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